题库 经济师 题目列表 食品添加剂的特征有( )。
多选题

食品添加剂的特征有( )。

A.

作为加入到食品中的物质,一般不单独作为食品来食用

B.

既包括人工合成的物质,也包括天然物质

C.

有些添加剂是为了改善食品品质和色、香、味

D.

有些添加剂是为防腐、保险和加工工艺的需要

E.

只有人工合成的添加剂

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