题库 经济师 题目列表 饭店餐饮部门经营过程中的直接材料耗费,包括耗用的食...
单选题

饭店餐饮部门经营过程中的直接材料耗费,包括耗用的食品、饮料的原材料、调料、配料、配料成本,属于饭店( )。

A.

营业费用

B.

间接成本

C.

固定成本

D.

变动成本

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